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自制麦乐鸡
健康功效
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
自制麦乐鸡的做法
![自制麦乐鸡的做法图解1]()
1.鸡胸肉切薄片
![自制麦乐鸡的做法图解2]()
2.将鸡胸肉剁成肉泥
![自制麦乐鸡的做法图解3]()
3.准备鸡蛋1个，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，生抽适量
![自制麦乐鸡的做法图解4]()
4.将蛋清、胡椒粉、盐、生抽、料酒倒入肉馅中搅拌均匀腌制10分钟
![自制麦乐鸡的做法图解5]()
5.将肉馅分块
![自制麦乐鸡的做法图解6]()
6.将肉馅裹上面粉
![自制麦乐鸡的做法图解7]()
7.裹上蛋黄液
![自制麦乐鸡的做法图解8]()
8.锅中入油炸至两面金黄即可
![自制麦乐鸡的做法图解9]()
9.配上小碗番茄酱，自制麦乐鸡制作完成
小贴士
1.鸡胸肉加胡椒粉味道会好一点
2.鸡块炸至金黄即可，不宜炸太久
自制麦乐鸡的家常做法
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