醋:补血、低蛋白质 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.鸡蛋豆腐,切好,裹淀粉
2.下锅炸至金黄
3.碗中放入生抽,盐,耗油,水,淀粉,兑成碗汁
4.葱姜蒜,豆瓣酱炒香放入炸好的豆腐
5.倒入碗汁
6.放入青红辣椒丝,胡萝卜片,洋葱丝收汁即可
7.完成
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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