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  • 用料:

  • 新鲜沙棘  两斤
  • 冰糖和白糖  400克

做法:

  • 1. 沙棘生长在黄土高原,富含维C、胡萝卜素、黄酮类等成份,具有健脾养胃、止咳化痰,防治动脉硬化、平喘和治疗慢性气管炎的疗效。
  • 2. 沙棘的样子
  • 3. 沙棘颗粒不太好剥,将它放入冰箱冷冻,冻实后取出很容易被剥下;
  • 4. 将剥好的颗粒清洗干净,要多淘洗几次;
  • 5. 加水覆盖沙棘高出两公分即可,烧开后转中火煮10分钟;
  • 6. 滤除杂质加入冰糖然后放入白糖,继续熬煮10分钟;
  • 7. 这是滤出的残渣;
  • 8. 撇去浮沫
  • 9. 凉凉装瓶,美味可口的沙棘汁就做好了。