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辣子鸡块
健康功效
花椒:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌
辣子鸡块的做法
![辣子鸡块的做法图解1]()
1.将鸡腿肉洗净，脱骨
![辣子鸡块的做法图解2]()
2.将脱骨鸡腿肉切成小块
![辣子鸡块的做法图解3]()
3.打上一枚鸡蛋，放入少许生粉，胡椒粉，盐，味极鲜，耗油，搅拌均匀
![辣子鸡块的做法图解4]()
4.将葱姜蒜切丝备用
![辣子鸡块的做法图解5]()
5.锅底倒入花生油，油温至六成热，放入鸡块，炸至金黄，捞出备用
![辣子鸡块的做法图解6]()
6.锅底留油放入干辣椒，花椒，煸香，放入葱姜蒜继续煸炒
![辣子鸡块的做法图解7]()
7.倒入炸好的鸡块，大火翻炒
![辣子鸡块的做法图解8]()
8.起锅装盘，美味可口
辣子鸡块的家常做法
（全部）
花椒:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.将鸡腿肉洗净，脱骨
2.将脱骨鸡腿肉切成小块
3.打上一枚鸡蛋，放入少许生粉，胡椒粉，盐，味极鲜，耗油，搅拌均匀
4.将葱姜蒜切丝备用
5.锅底倒入花生油，油温至六成热，放入鸡块，炸至金黄，捞出备用
6.锅底留油放入干辣椒，花椒，煸香，放入葱姜蒜继续煸炒
7.倒入炸好的鸡块，大火翻炒
8.起锅装盘，美味可口
