鸡蛋:养血
1.将安佳黄油,细砂糖,电磁炉加热融化至沸腾(一边化一边搅拌,以免糊底),化好的黄油里加入淀粉,搅匀。加入鸡蛋,搅匀,放入冰箱冷藏一小时!
2.冷藏一小时后取出,稍微搅拌一下备用。平底锅加热,煎千层皮。
3.煎好皮放凉备用
4.淡奶油打发,一层奶油一层千层皮,中间夹自己喜欢吃的水果,这里我夹的是黄桃。
5.冰箱冷冻四小时,取出,切块!
6.稍微装饰一下就好啦!一个简单的千层就做好啦!!!
煎皮时间,火候,要控制好,注意小火煎皮!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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