鸡汁墨鱼杏鲍菇的做法

• 1.食料：墨鱼、杏鲍菇、鸡汁、红辣椒、雪里红。

• 2.墨鱼切片、杏鲍菇切菱形片、红辣椒切末、雪里红切末。

• 3.锅里放水、姜片、料酒、大火烧开放墨鱼抽水去腥。

• 4.锅里放水大火烧开，放杏鲍菇抽水。

• 5.锅里放油，放杏鲍菇翻炒，放红辣椒末翻炒。

• 6.放墨鱼片翻炒。

• 7.放雪里红翻炒。

• 8.放鸡汁、盐（少许）、翻炒。

• 9.装盘。