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  • 用料:

  • 贝贝南瓜  半个
  • 包菜  5-6片
  • 火腿  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 青椒  两根
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 香葱  适量

做法:

  • 1. 火腿、包菜、南瓜、青椒都切成小粒(材料都可以替换,只要营养丰富、颜色尽量不重复就好);香葱切成末
  • 2. 打入两颗土鸡蛋(土鸡蛋颜色比较黄,更美味)
  • 3. 放入适量面粉,加清水,加盐,加胡椒粉和香葱末。搅拌均匀
  • 4. 不粘锅倒入少量食用油,把凉拌好的面糊适量倒入锅中小火慢慢煎成型,两面煎至金黄(也可以不放油,如果想更健康的话,但必须得是不粘锅)
  • 5. 根据用餐人数,我煎了两张饼,十字切好
  • 6. 叠放成千层
  • 7. 摆盘就好啦!