豉油皇吹筒的做法

• 1.先来处理小鱿鱼

• 2.先将小鱿鱼的头跟内脏一起轻轻抽出

• 3.把鱿鱼肠墨等杂物撸掉，再清洗干净

• 4.锅里倒入适量清水煮开放入小鱿鱼

• 5.加入1勺料酒焯1分钟后捞出

• 6.把小鱿鱼冲净浮沫切段

• 7.切葱花，姜切丝

• 8.热锅下油，放入姜丝爆香

• 9.倒入小鱿鱼爆炒2分钟

• 10.加入1勺生抽，适量蚝油翻炒片刻

• 11.再撒入葱花翻炒均匀即可

• 12.香脆爽口的豉油皇吹筒就做好啦

• 13.成品图