用料：
- 糯米 2斤
- 腊肉香肠 3根
- 杂蔬粒 二把
- 香菇 15朵
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- 葱姜 少许
- 猪油 少许
做法：
- 1. 糯米洗净泡发三小时后沥干水
- 2. 葱姜切碎
- 3. 香菇泡发后切丁
- 4. 准备好材料
- 5. 香肠腊肉切丁
- 6. 买的时候跟卖家老板说要烧麦皮，这个皮比饺子皮大一些
- 7. 锅热放油，这里用的是猪油
- 8. 爆香葱姜
- 9. 下入腊肉腊肠丁
- 10. 翻炒出油
- 11. 加入糯米
- 12. 翻炒均匀
- 13. 再加入蔬菜丁香菇丁，盐生抽蚝油调味翻炒片刻
- 14. 炒好糯米移至电饭煲加水满过糯米（水不要太多哦）
- 15. 煮好的糯米饭上撒一把葱花拌匀
- 16. 烧麦皮四周用手捏出花边
- 17. 包好放入蒸笼里，包的步骤忘了拍照
- 18. 依次弄好所有
- 19. 水烧开放蒸笼大火蒸20分钟左右
- 20. 称热拿出，凉的拿出来会粘纱布哦！