白糖:低蛋白质
1.准备好食材:黄豆面、小麦粉、纯牛奶、椰子粉、澄面、粘米粉
2.在纯牛奶中加入5克白糖,搅拌均匀
3.倒入30克黄豆面、100克小麦粉、10克粘米粉、10克澄粉
4.用筷子顺时针搅拌均匀
5.在双面煎锅中倒入2克植物油
6.把奶香黄豆糊盛入到双面煎锅中,调成小火
7.一面成熟后,翻另一面,共需5分钟
8.把制作好的奶香黄豆糕取出,再制作下一个
9.用刀把奶香黄豆糕切成块状
10.把奶香黄豆糕裹上一层椰子粉
11.有层次地放入盘中
12.刚好放上一盘
13.银装素裹就制作好了
14.成品图
1、白糖的量因人而异
2、没有澄面与粘米粉,可用玉米淀粉代替
3、在双面煎锅中倒入植物油,可避免黏锅