圣诞老人的做法

• 1.温水中加入酵母，搅拌均匀至融化

• 2.加入面粉，拌成絮状

• 3.揉成光滑面团，密封发酵至两倍大

• 4.发酵好的面团揉匀排气

• 5.分成适合的小剂子，滚圆

• 6.再取红面团，分成同白面团大小相同的团，搓成圣诞帽的形状

• 7.用白面团做一个小绣球放在帽子的尖尖上

• 8.在底部沾上水，粘在白面团上面

• 9.再取白面团搓成长条，放在红帽子底部

• 10.用白面皮做出圣诞老人的胡子

• 11.沾湿后贴在白面团上

• 12.用红面团做出圣诞老人的大红鼻子

• 13.用黑面做圣诞老人的眼睛

• 14.再用白面做眼睛里面眼白

• 15.再取白面擀成薄饼皮，用刮刀切出纹路

• 16.再切整齐，贴在圣诞老人胡子的下面

• 17.一位慈祥的圣诞老爷爷就做好了

• 18.放入蒸格中，冷水上锅小火蒸，上气后蒸10分钟，关火后焖1分钟即可

• 19.成品图