鸡蛋这样吃，酸甜开胃，让人念念不忘的糖醋荷包蛋的做法

• 1.先做准备工作，葱切段，蒜切蒜片。

• 2.生抽加糖加醋加番茄酱调成碗汁。

• 3.再加入适量的淀粉和水调匀待用。

• 4.不粘锅放适量的油煎鸡蛋。

• 5.鸡蛋小火煎，不要煎的太焦了，嫩点口感更好。

• 6.锅内留底油，放入蒜片葱花炒香。

• 7.倒入刚刚调好的碗汁。

• 8.倒入荷包蛋翻炒。

• 9.均匀的裹上酱汁。

• 10.出锅前撒白芝麻，酸甜开胃，酱汁浓郁的糖醋荷包蛋就做好了。

• 11.成品图。