鸡蛋:护眼明目
1.准备食材
2.蛋敲碗内加盐
3.打成蛋液
4.准备小不粘锅,小火略烧烫,放入一点点油晃匀,放入一勺蛋液同样晃匀
5.放入鸡肉泥,放一边
6.然后把另一头蛋皮盖住鸡肉茸成蛋饺,
7.略煎一下翻转略煎一下即可
8.以此类推,全部做好
9.成品图一张
1.做好蛋饺可以直接烹饪一下,加小葱即可2.可以做配菜,各种汤,象放粉丝汤里等3.火锅配菜,4.全程小火,不粘锅随时离火煎,油少放一个蛋饺几滴就够,防糊5.蛋饺煎好不能马上吃,一定要烹饪过,因为里面肉不熟
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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