鸡肉蛋饺

鸡肉蛋饺
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作者:木子屋

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

鸡肉泥 小碟半碗
适量

鸡肉蛋饺的做法

  • 鸡肉蛋饺的做法图解1

    1.准备食材

  • 鸡肉蛋饺的做法图解2

    2.蛋敲碗内加盐

  • 鸡肉蛋饺的做法图解3

    3.打成蛋液

  • 鸡肉蛋饺的做法图解4

    4.准备小不粘锅,小火略烧烫,放入一点点油晃匀,放入一勺蛋液同样晃匀

  • 鸡肉蛋饺的做法图解5

    5.放入鸡肉泥,放一边

  • 鸡肉蛋饺的做法图解6

    6.然后把另一头蛋皮盖住鸡肉茸成蛋饺,

  • 鸡肉蛋饺的做法图解7

    7.略煎一下翻转略煎一下即可

  • 鸡肉蛋饺的做法图解8

    8.以此类推,全部做好

  • 鸡肉蛋饺的做法图解9

    9.成品图一张

小贴士

1.做好蛋饺可以直接烹饪一下,加小葱即可
2.可以做配菜,各种汤,象放粉丝汤里等
3.火锅配菜,
4.全程小火,不粘锅随时离火煎,油少放一个蛋饺几滴就够,防糊
5.蛋饺煎好不能马上吃,一定要烹饪过,因为里面肉不熟

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鸡肉蛋饺的家常做法

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