锦上添花馒头的做法

• 1.南瓜切薄片，放入锅中蒸熟

• 2.取出沥去多余的水分

• 3.倒入大点的容器中

• 4.压成泥状

• 5.加入酵母，拌匀

• 6.加入面粉，拌成絮状

• 7.揉成光滑面团，密封发酵至两倍大

• 8.发酵好的面团取出，揉匀排气

• 9.分成适合的小剂子，搓成圆球

• 10.取绿面团擀成薄饼，分别切成长细叶子和花茎

• 11.沾湿后，贴在黄色圆球上

• 12.再取红面团擀成薄饼，用花模压出小花朵

• 13.沾湿后贴在花茎上面

• 14.再做一个小红心，贴在侧面即可

• 15.放入蒸屉中，冷水上锅小火蒸，上气后蒸10分钟，关火后焖1分钟即可

• 16.成品图

• 17.再来一个