猪八戒背媳妇

猪八戒背媳妇
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作者:林乡

食材用料

黑芝麻粉 50克
30度温水 110克
发面白面团 约120克
发面黄面团 约120克
发面红面团 少许

猪八戒背媳妇的做法

  • 猪八戒背媳妇的做法图解1

    1.酵母中加入温水,拌匀至融化

  • 猪八戒背媳妇的做法图解2

    2.加入黑芝麻粉,拌匀

  • 猪八戒背媳妇的做法图解3

    3.加入面粉,拌成絮状

  • 猪八戒背媳妇的做法图解4

    4.揉成光滑面团,密封醒发20分钟

  • 猪八戒背媳妇的做法图解5

    5.把醒发好的面团,揉匀排气

  • 猪八戒背媳妇的做法图解6

    6.取80克左右,搓成长的一头大一头小的椭圆形

  • 猪八戒背媳妇的做法图解7

    7.在小头用筷子插出鼻孔,在嘴巴上面用刮刀切一刀纹路

  • 猪八戒背媳妇的做法图解8

    8.再用黑面做一对耳朵,用红豆做眼睛

  • 猪八戒背媳妇的做法图解9

    9.再猪背上插出一个大点的洞

  • 猪八戒背媳妇的做法图解10

    10.取少许黄面团,搓成椭圆形,插入猪背上的洞里

  • 猪八戒背媳妇的做法图解11

    11.把白面团搓成圆球

  • 猪八戒背媳妇的做法图解12

    12.用黑芝麻做美女的眼睛、眉毛、嘴巴

  • 猪八戒背媳妇的做法图解13

    13.再取少许黑面,擀成薄片,中间边边压出一点

  • 猪八戒背媳妇的做法图解14

    14.用梳子在出来的部位压出纹路,算是头发

  • 猪八戒背媳妇的做法图解15

    15.围戴在美女头上

  • 猪八戒背媳妇的做法图解16

    16.再取少许黑面搓成小丸子,放在头顶

  • 猪八戒背媳妇的做法图解17

    17.用红面做成头绳,缠绕在黑丸子周围

  • 猪八戒背媳妇的做法图解18

    18.用黄面做两朵小花朵,沾点清水,贴在红头绳的两头

  • 猪八戒背媳妇的做法图解19

    19.把美女头底部,沾点清水,放在猪背上的黄面团上

  • 猪八戒背媳妇的做法图解20

    20.再用红面团做一个头巾,围在美女脖子上

  • 猪八戒背媳妇的做法图解21

    21.再用黄面做一朵小花,贴在头巾的交叉处,放入蒸屉中

  • 猪八戒背媳妇的做法图解22

    22.小火蒸,上气后蒸15分钟,关火后焖1分钟即可

  • 猪八戒背媳妇的做法图解23

    23.成品图

小贴士

蒸的时间*坯做的大小来决定,面团的颜色也可以随意。

本菜谱由林乡上传

猪八戒背媳妇的家常做法

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