祖国生日快乐

祖国生日快乐
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作者:林乡

食材用料

白面面团的食材 -
酵母 1克
30度温水 50克
黄面团食材 -
南瓜泥 70克
酵母 1.5克
发面红面团 约30克
发面绿面团 少许
棉签棒 2根
一次性筷子 1根

祖国生日快乐的做法

  • 祖国生日快乐的做法图解1

    1.把白面团的食材,混合均匀后,揉成光滑面团,密封醒发20分钟

  • 祖国生日快乐的做法图解2

    2.南瓜蒸熟后沥去多余的水分,最好挤干点

  • 祖国生日快乐的做法图解3

    3.放入大点的容器中,压成泥,加入酵母、面粉,拌成絮状

  • 祖国生日快乐的做法图解4

    4.揉成光滑面团,密封醒发20分钟

  • 祖国生日快乐的做法图解5

    5.先把醒发好的白面团,揉匀排气

  • 祖国生日快乐的做法图解6

    6.取五分之四搓成圆球,擀成1厘米厚的圆饼

  • 祖国生日快乐的做法图解7

    7.再把醒发好的黄面团揉匀排气

  • 祖国生日快乐的做法图解8

    8.取少许擀成薄饼,用花模压出28多小花朵

  • 祖国生日快乐的做法图解9

    9.再取少许红面团,同黄面团一样擀成薄饼压出28朵小花朵

  • 祖国生日快乐的做法图解10

    10.在白面饼上,刷面一层清水

  • 祖国生日快乐的做法图解11

    11.把红黄小花朵,一共56朵代表56个民族,贴在白面饼周围

  • 祖国生日快乐的做法图解12

    12.再取50克左右黄面团,搓成圆球,用红豆做出金猪的眼睛

  • 祖国生日快乐的做法图解13

    13.再用黄面团做出猪耳朵、嘴巴,再用筷子在嘴巴上插出鼻孔

  • 祖国生日快乐的做法图解14

    14.再取70克左右的黄面团,搓成椭圆扁型,在一头下部切一小口,掰开分两只猪脚

  • 祖国生日快乐的做法图解15

    15.在两只猪脚的侧面,各切一小口,做出猪脚趾

  • 祖国生日快乐的做法图解16

    16.把猪头底部沾少许清水,放在猪脚、身上

  • 祖国生日快乐的做法图解17

    17.再取少许白面团,做出猪前爪也就是猪的手

  • 祖国生日快乐的做法图解18

    18.再用红面团做一个小围裙的样子,再贴上黄色五角星,带在猪腰部下面

  • 祖国生日快乐的做法图解19

    19.再用红红面做一面红旗,用黄面做一个大五角星和四个小五角星,一面国旗就做好了

  • 祖国生日快乐的做法图解20

    20.再用黄面或者红面团做一面小旗,写上中国字样,也可以写上自己想写的话

  • 祖国生日快乐的做法图解21

    21.把做好的金猪放在白面饼上的中间,在空白处写上自己想写的字,顺便把猪手整成捏红旗的姿势

  • 祖国生日快乐的做法图解22

    22.再用绿色面团,点缀一下,可以做出自己喜欢的各种物体、人物、食物等

  • 祖国生日快乐的做法图解23

    23.放入蒸锅(红旗放平蒸)小火蒸,上气后蒸20分钟,关火后焖1分钟即可

  • 祖国生日快乐的做法图解24

    24.出锅后插上红旗

  • 祖国生日快乐的做法图解25

    25.一只手上插一个

  • 祖国生日快乐的做法图解26

    26.成品图

  • 祖国生日快乐的做法图解27

    27.再来一个

  • 祖国生日快乐的做法图解28

    28.越看越喜庆

小贴士

造型随自己喜好来做,大小随意,做大的蒸的时间就延长,同样做的小的时间就缩短。

本菜谱由林乡上传

祖国生日快乐的家常做法

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