鸡蛋:润燥
1.茭瓜洗净对半切开,切片
2.鸡蛋打散成蛋液
3.葱切葱花,蒜切片
4.锅里放油,油热倒入鸡蛋液
5.蛋液成块搅散,盛出备用
6.锅留底油,放葱花蒜片爆香
7.放入茭瓜片翻炒至断生
8.倒入炒好的鸡蛋,放盐,生抽,十三香调味,翻炒均匀出锅
9.装盘
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