
用料:
- 西葫芦 1个
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 大葱 1/2根
- 盐 1+1
- 五香粉 1/2勺
- 鸡精 少许
做法:
- 1. 西葫芦一个,插成丝
- 2. 加入一勺盐抓匀腌制2分钟
- 3. 切点葱花
- 4. 西葫芦虐一下水
- 5. 打入一个鸡蛋
- 6. 放入葱花
- 7. 加入面粉
- 8. 搅拌均匀
- 9. 加入一勺盐
- 10. 半勺五香粉
- 11. 少许鸡精搅拌均匀
- 12. 多功能电炒锅刷油
- 13. 放入西葫芦一勺,不要太厚哦
- 14. 盖盖子大火煎2分钟
- 15. 煎至周边凝固的状态
- 16. 翻面
- 17. 再煎两分钟
- 18. 翻过来看看,嗯嗯,熟了,可以吃啦。
- 19. 成品图