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  • 用料:

  • 水发木耳  80克
  • 虾皮  30克
  • 青菜  50克
  •  1.5克
  • 胡椒粉  少许
  • 葱花  少许
  • 姜片  1片
  • 香油  适量
  • 枸杞  少许
  • 味精  少许

小贴士:

食材按照熟的时间长短的顺序加入,最后加香油即可。

做法:

  • 1. 青菜摘洗干净,沥水备用
  • 2. 水发木耳摘洗干净,沥水备用
  • 3. 虾皮洗净,沥水备用
  • 4. 备好葱花,姜片
  • 5. 枸杞洗净,沥水备用
  • 6. 起锅烧适量清水,加入姜片、盐煮沸
  • 7. 加入黑木耳,煮沸
  • 8. 加入青菜,拌散煮沸
  • 9. 加入虾皮煮沸
  • 10. 调入胡椒粉、盐、味精
  • 11. 加入枸杞,葱花,关火
  • 12. 淋入香油,拌匀即可
  • 13. 成品图