三毛小猪的做法

• 1.温水中加入酵母，拌匀至融化

• 2.加入面粉

• 3.拌成絮状

• 4.揉成面团，醒发10分钟

• 5.10分钟后把面团揉光滑，密封发酵至两倍大

• 6.把发酵好的面团揉匀排气

• 7.搓成长条

• 8.分成6等份

• 9.取5份滚圆

• 10.剩下的一份分成小剂子，取一部分做猪嘴巴

• 11.用筷子插出鼻孔

• 12.把剩下的做成猪耳朵

• 13.再用红色面团做出小猪红红的脸

• 14.用红豆做猪的眼睛

• 15.取少许可可面团，压成长饼，切成3条

• 16.贴在小猪的头上，做成三根头发

• 17.三毛小猪就做好了

• 18.放入蒸屉中，冷水上锅，小火蒸，上气后蒸10分钟，关火后焖1分钟即可

• 19.成品图