红色大理石甜馒头的做法

• 1.南瓜去皮切片上锅蒸至软烂，加入白糖酵母搅拌均匀，再和面粉揉至光滑不沾手的面团。

• 2.取一半加入红曲粉

• 3.两个面团都揉至光滑不沾手。

• 4.盖块湿布醒发至两倍大。

• 5.再次揉面排气至原来大小。

• 6.搓成长条。

• 7.切成均匀的剂子。

• 8.两个一对，约60克。

• 9.揉至光滑即可。

• 10.放入蒸屉大火蒸至冒气后计时10分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。

• 11.随便掰开一个看一下

• 12.成品图