冬瓜:利水 豆腐:解毒 粉丝:活血化瘀
1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。
2.豆腐切块。
3.油锅放葱末爆香。
4.放入冬瓜煸炒。
5.放生抽炒匀。
6.放盐炒匀。
7.加水。
8.放入豆腐。
9.煮开放粉丝。
10.加锅盖煮10分钟左右。
11.煮好关火倒香油。
12.用勺子搅拌均匀。
13.盛出。
14.冬瓜晶莹剔透。
15.营养简单的冬瓜豆腐汤,很好的减肥餐啊。
冬瓜切片要均匀,容易煮熟的。粉丝煮熟即可关火。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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