用料：
- 西瓜 12小块
- 猕猴桃 2个
- 大米粉 50克
- 小麦粉 50克
- 澄面 10克
- 白糖 5克
- 植物油 2克
小贴士：
1、将猕猴桃切成块，利于榨成汁
2、没有澄面，可用玉米淀粉代替
3、双面煎锅中倒入植物油，可避免黏锅
做法：
- 1. 准备好食材：西瓜、猕猴桃、大米粉、小麦粉、澄面
- 2. 将猕猴桃削皮切成块
- 3. 把猕猴桃放于水果搅拌机中，榨成汁
- 4. 在猕猴桃汁中加入5克白糖
- 5. 倒入50克大米粉、50克小麦粉、10克澄面
- 6. 顺时针搅拌均匀至糊状
- 7. 在双面煎锅中倒入2克植物油
- 8. 盛入猕猴桃大米面糊，盖上盖子，调成小火
- 9. 一面成熟后，翻另一面，一共需要五分钟
- 10. 将西瓜切成三角形小块
- 11. 把成熟的猕猴桃大米糕取出
- 12. 将西瓜块拼放在猕猴桃大米糕上
- 13. 炯炯有神就制作好了
- 14. 成品图