松茸鸡汤的做法

• 1.三黄鸡去除内脏，洗净。

• 2.鸡肉切块，锅中放水，待水开放入三黄鸡焯水，这样可以去除鸡的血水，炖出的汤没有腥味。

• 3.松茸提前泡发好，或者买新鲜的也可以。洗净备用。

• 4.锅中少放一点点油，葱段爆锅，放入鸡块翻炒至表面金黄。

• 5.锅中添水，水沸腾加入松茸、枸杞，改小火慢炖。

• 6.大约炖50分钟，放入少许盐调味，再炖10分钟。汤鲜味美的松茸鸡汤就做好了！