酒酿圆子的做法

• 1.用勺子舀3/4勺的糯米粉着水将粉揉成团

• 2.将成团的糯米粉揉成长条

• 3.再将面团用刀割成一个个小团，将它搓成旺仔小馒头一样大小的团子

• 4.等水烧开后将团子下锅（注意要煮沸的这样团子就不会太粘锅，还要时不时搅一下锅里的团子）

• 5.等团子煮的7分熟后放入酒酿将它的味道融入其中再放入红枣和冰糖等冰糖化后放入枸杞在一切做好之后焖上3分钟左右就可以吃了