用料：
- 南瓜
- 糯米粉
- 粘米粉
- 玉米淀粉
做法：
- 1. 南瓜去皮蒸熟，我用的蒸箱，20分钟左右
- 2. 用勺子将整好的南瓜压成泥
- 3. 加入糯米粉，粘米粉和玉米淀粉少加一点，没有剂量，根据南瓜泥的多少来决定
- 4. 搅拌均匀后用手揉面，如果觉得软了不成型，继续加粉，所以不要一次倒入太多的粉，边揉边加，揉到无干粉不粘手就可以了
- 5. 将揉好的面团分成50克一个大小，用手搓圆
- 6. 用牙签或者线来整型，先横压
- 7. 再斜压
- 8. 另一边的斜压
- 9. 用枸杞，葡萄干等做南瓜蒂，整型完成
- 10. 蒸箱蒸10分钟，注意每个南瓜饼下垫油纸，防粘，蒸好后冷却5分钟，油纸一撕即可，细腻可口的南瓜蒸饼就做好了