黄油:低蛋白质
白糖:低蛋白质
1.各种坚果混合的坚果碎大约20克备用
2.35克牛奶中加入5克白糖,0.5克酵母,混合均匀,酵化备用。
3.50克中筋面粉中加入15克室温软化的黄油,搓成颗粒状备用
4.将黄油面粉颗粒、坚果碎和牛奶酵母液混合均匀,揉成面团。将面团擀成大约3毫米厚的薄片,用模具压出自己喜欢的形状。
5.将切好的饼干胚,静待发酵至1.5倍大小。
6.在面胚表面刷上蛋黄液,撒上适量的白芝麻。
7.将面胚放入预热好的170度的烤箱,烤制15分钟即可。
8.好啦,美味的坚果碎司康饼干完工啦!
共13道菜
共33道菜
共11道菜
共9道菜