雪媚娘(三天不变硬）的做法

• 1.皮料除黄油混合搅拌均匀，最好过筛，不过就多搅拌，水开放容器里蒸熟，今天加了点豆油，省得粘容器里费劲，15分钟左右出锅，趁热加黄油，戴一次性手套，揉到黄油被吸收，糯米团光亮q弹，耐心哦

• 2.冷藏糯米团，大概30分钟--1小时，期间炒手粉，微微变色即可，打发淡奶油，加糖，打至可以裱花的状态，装裱花袋冷藏备用

• 3.糯米团拿出搓一下，分割

• 4.28--30g左右的小团团，撒手粉，

• 5.擀成大小适合的薄饼，也不要太薄

• 6.挤淡奶油，中间放水果，再撒奥利奥碎，四个正方向对角捏，再顺次收紧其他方向饼皮，不漏馅就行，拍的这个有点薄了，其他还是不错的

• 7.冷藏起来，明天送同事啦

• 8.没用雪媚娘模，也很圆哦