酸中透甜

酸中透甜
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作者:禅源

健康功效

猕猴桃:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

纯牛奶 80毫升
黄豆面 30克
澄面 10克
炼乳 10克
植物油 2克

酸中透甜的做法

  • 酸中透甜的做法图解1

    1.准备好食材:糯米粉、黄豆面、猕猴桃、小麦粉、纯牛奶、炼乳、澄面

  • 酸中透甜的做法图解2

    2.将10克炼乳盛入到纯牛奶中

  • 酸中透甜的做法图解3

    3.放入80克糯米粉、40克小麦粉、30克黄豆面、10克澄面

  • 酸中透甜的做法图解4

    4.搅拌均匀至糊状

  • 酸中透甜的做法图解5

    5.将猕猴桃削皮切成块

  • 酸中透甜的做法图解6

    6.在双面煎锅中倒入2克植物油

  • 酸中透甜的做法图解7

    7.放上一部分猕猴桃

  • 酸中透甜的做法图解8

    8.盛入黄豆糯米糊,调成小火,盖上盖子

  • 酸中透甜的做法图解9

    9.一面成熟后,翻另一面,一共需要五分钟

  • 酸中透甜的做法图解10

    10.将成熟的猕猴桃黄豆糯米糕取出,放上剩余猕猴桃

  • 酸中透甜的做法图解11

    11.酸中透甜就制作好了

  • 酸中透甜的做法图解12

    12.成品图

小贴士

1、没有澄面,可用玉米淀粉代替
2、炼乳有甜味,固不加白糖
3、双面煎锅倒入植物油,避免黏锅

本菜谱由禅源上传

酸中透甜的家常做法

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