用料：
- 白面食材 -
- 酵母 2克
- 35克温水 80克
- 面粉 200克
- 黄色面团食材 -
- 南瓜泥 100克
- 面粉 200克
- 酵母 2克
小贴士：
面团揉的比饺子皮面团软2分，比包子面团硬3分，这样做出来的花馒头不容易变形，面粉的质量好歹也会影响到馒头的光滑程度。
做法：
- 1. 南瓜蒸熟后沥去多余的水分
- 2. 压成泥后稍稍放凉
- 3. 加入酵母，拌匀
- 4. 加入面粉，拌成絮状
- 5. 揉成光滑面团，密封发酵至两倍大
- 6. 白面食材中酵母中加入温水，拌匀
- 7. 加入面粉拌成絮状
- 8. 揉成光滑面团密封发酵至两倍大
- 9. 发酵好的面团，揉匀排气
- 10. 分成若干个小剂子，搓成长条型
- 11. 在中间压出一道印痕，再整成弯香蕉型
- 12. 把发酵好的黄面团揉匀排气
- 13. 擀成薄饼皮
- 14. 用圆模或者杯子口，压出半月
- 15. 擀成长椭圆形
- 16. 取三片包住整好的香蕉肉上，边边捏紧，捏出轮廓
- 17. 一根馋人的香蕉就做好了
- 18. 放入蒸锅中，冷水上锅小火蒸，上气后蒸8分钟
- 19. 关火后焖1分钟即可
- 20. 成品图