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椰香南瓜糯米糍的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  200g
  • 糯米粉  200g
  • 椰蓉  适量
  • 莲蓉  适量
  • 澳优能立多G4奶粉  2勺
  • 白糖  适量

小贴士:

1.因南瓜本身就有水分,所以加入面粉后是不需要再加水的。
2.面粉的量要视情况而定,以和好的面团不沾手为好。

做法:

  • 1. 南瓜洗净去皮去瓤切小块大火蒸熟。
  • 2. 压成泥。
  • 3. 南瓜泥中加入澳优能立多G4奶粉,
  • 4. 白糖
  • 5. 分多次加入糯米粉
  • 6. 拌匀。
  • 7. 搓成圆球。
  • 8. 压扁。
  • 9. 放入搓好的莲蓉馅,
  • 10. 包起揉圆。
  • 11. 上锅大火蒸15分钟上面撒少许椰蓉即可。
  • 12. 成品。
  • 13. 好吃。
  • 14. 香甜软糯。
  • 15. 还有椰香味~