火龙果糯米糍的做法

• 1.糯米粉里面加入清水搅拌至无颗粒流动的状态。

• 2.模具刷上一层油。

• 3.将调好的糯米糊倒入模具中。水沸腾后，入锅大火蒸15到20分钟焖5分钟。

• 4.蒸好的糯米一点都不粘。

• 5.火龙果切成小块。

• 6.取一块糯米团搓圆按扁，中间放入一个火龙果肉。

• 7.将火龙果肉包起来再搓圆。
  放入椰丝中滚一圈即可。

• 8.成品图