罗宋汤的做法

• 1.准备好食材。西红柿、胡萝卜、土豆、圆白菜、洋葱、芹菜、生姜。

• 2.西红柿、土豆、胡萝卜滚刀切块、圆白菜切2*3厘米的块。

• 3.食材切好待用。

• 4.锅中放入黄油，中火加热融化。

• 5.放入洋葱、姜片、芹菜丁，加入花椒粒翻炒均匀。

• 6.放入其余的食材，翻炒均匀。

• 7.加入蚝油，生抽，翻炒均匀。

• 8.大火翻炒，烧3分钟入味。

• 9.加入番茄沙司、香叶，继续翻炒均匀。

• 10.倒入1000ml水，烧开后盖盖儿，中火炖煮10分钟。

• 11.炖煮10分钟后，土豆蔬菜都熟了，放入盐，烧开入味。

• 12.出锅关火放入香菜末。

• 13.一碗酸酸甜甜的罗宋汤就做好了，特别有食欲！

• 14.再来一张成品图。