
用料:
- 银耳 半朵
- 桃胶 35克
- 老冰糖 30克
- 莲子 30克
- 水 1.5升
做法:
- 1. 准备食材
- 2. 桃胶银耳浸泡6小时以上
- 3. 浸泡过的桃胶挑出黑色杂质,多次冲洗干净。银耳去除黄色根部撕成小朵清洗干净控水。
- 4. 电饭煲里加入桃胶
- 5. 银耳
- 6. 再加入1.5升的水
- 7. 开始煲汤键。
- 8. 这个时候我们来泡一下莲子。莲子容易熟不能早放,要不然就煮化了。
- 9. 最后20分钟,放入泡过水的莲子
- 10. 老冰糖等待结束。如果错过了20分钟,就放进去重启一下煮饭键,煮个20分钟即可。
- 11. 成品图