鸡蛋:养血
1.准备好食材。炼乳、鸡蛋、牛奶,切片面包、淡奶油、朗姆酒。
2.先将切片面包切成小块。
3.取一只碗,打入鸡蛋。用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。
4.在鸡蛋中加入一些炼乳、淡奶油。
5.再放入牛奶,用打蛋器将所有液体食材充分搅拌均匀。
6.倒入5ml朗姆酒。
7.布丁液充分搅拌均匀。提前预热烤箱,180度预热10分钟。
8.锅中放入小块黄油,小火融化黄油。
9.放入面包块儿,小火儿煎烤面包块至金黄色。
10.将香煎好的面包块放入烤碗中。
11.倒入准备好的布丁液。
12.表面点缀一些蔓越莓干。
13.将烤碗放入烤箱中,180度烤20-25分钟。
14.一碗浓郁朗姆酒香的面包布丁就烤好了,好好享受吧!
15.嫩滑极了,早午餐、下午茶不错的选择!
黄油香煎过的面包别有一番味道,与朗姆的结合,非常享受!烤箱烤20分钟先看看布丁是否凝固,如果没有可以多烤5分钟。时间的多少和烤盘的大小有关,自己控制好哟!