苏打香葱饼干的做法

• 1.温水中加入酵母，搅拌均匀至融化。

• 2.香葱切碎末。

• 3.黄油放微波炉里加热30秒融化，取出。

• 4.过筛后的低粉，加入除香葱外所有配料，缓慢加水，最后再加香葱碎。揉成不粘手的面团。面团醒30分钟。

• 5.面团取出，排气，擀薄片，大约2mm，越薄越好。

• 6.用饼干模具压出图案。

• 7.用叉子叉上小孔，防止烤时变形。静置10分钟。

• 8.烤盘铺锡纸刷油，放上饼干。

• 9.烤箱预热160度，中层上下火，10分钟。

• 10.烤好一盘。

• 11.剩下面片，用其它模具压出图案。继续烤。

• 12.全部烤完，三种图案，蛮可爱的，口感还不错。