金针菇:低蛋白质 西红柿:生津止渴 香菜:透疹
1.准备食材
2.西红柿用筷子扎起来,放在煤气上烤至爆皮。
3.西红柿切碎备用
4.金针菇撕碎备用
5.香菜小葱切碎
6.大蒜切末备用。
7.起锅烧油,放入蒜末爆香,倒入西红柿炒至软烂出沙,再放入金针菇。
8.加入盐,五香粉,番茄酱调味,再加入没过食材的水烧至翻滚。
9.倒入解冻的黄花菜烧至翻滚后,加入一勺白糖提鲜,再放入小葱香菜,盛入碗里即可食用。
10.成品图
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