红提米糕的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.把糖，紫薯粉，泡打粉，放入粘米粉中

• 3.用勺子，搅拌均匀

• 4.把水，倒入搅拌好的粉中

• 5.再次用勺子，搅拌均匀，无干粉

• 6.包上保鲜膜，放至30分钟

• 7.准备好模具，底部垫上油纸

• 8.把粉糊，倒入模具

• 9.把红提洗干净后，排放入米糊上

• 10.锅中加水，大火烧煮

• 11.上汽后，放入米糊，大火上锅蒸30分钟，关火焖5分钟

• 12.蒸好的米糕，倒扣，撕去油纸

• 13.稍微凉凉，切成小块

• 14.装盘，即可上桌