苹果酥的做法

• 1.黄油融化

• 2.苹果切粒和白糖都放入锅里翻炒，加少许清水

• 3.炒至苹果粒透明状出锅

• 4.蛋挞皮解冻十分钟，放入一小勺苹果料封口

• 5.全部蛋挞皮封口

• 6.入烤箱210度上下火十五分钟后剥酥蛋挞皮

• 7.刷蛋黄液，加黑芝麻粒(这次做的时候正好没黑芝麻了)。这时候也可在表面斜着划两刀。

• 8.再入烤箱大概七八分钟，这时候注意颜色变化，上色后即可。

• 9.加了黑芝麻是不是很漂亮