腊肠香菇土豆焖饭的做法

• 1.准备食材。我的主页还分享了这个菜谱的做法视频，欢迎大家围观指正。

• 2.红薯去皮切块，土豆去皮切成片备用

• 3.香菇切丝，白玉菇切段，青椒切丁，腊肠切段备用

• 4.香菇白玉菇空锅里煸炒出水份，加少许盐增加底味，盛出备用。

• 5.大米淘洗两边控干水份，依次加入1汤勺的食用油、香菇白玉菇、菜椒丁、腊肠段、红薯块，最后铺上土豆片，加入与食材齐平的水，放入电饭煲，选择香甜煮。

• 6.煮饭期间我们准备调料汁：盐，五香粉，味精，鸡精，老抽，生抽，耗油，白糖搅拌均匀，多搅拌会儿看不到白糖颗粒为宜。

• 7.小葱切成葱花备用

• 8.时间到，开锅，趁热淋上调好的料汁，快速搅拌均匀入味，最后放入小葱花提香，即可食用。

• 9.成品图一

• 10.成品图二