茭白:清热解毒 毛豆:润燥
1.准备食材
2.茭白洗干净切滚刀
3.胡萝卜切片,红椒切片,小葱切粒
4.毛豆提前烧熟
5.肉丝煸炒一下
6.开油锅烧烫,倒入茭白、胡萝卜煸炒一下
7.倒入熟毛豆
8.加盐,放六月鲜白酱油,加一点水
9.放入肉丝,烧一会
10.放入红椒烧一会
11.加点味精
12.加小葱,炒匀起锅
13.成品图一张
毛豆提前煮一会,如果吃的人少毛豆和茭白可以减量
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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