藕夹饼

藕夹饼
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作者:木子屋

健康功效

藕:护齿、低蛋白质

藕夹饼的做法

  • 藕夹饼的做法图解1

    1.准备食材

  • 藕夹饼的做法图解2

    2.藕切片

  • 藕夹饼的做法图解3

    3.蛋打成蛋液

  • 藕夹饼的做法图解4

    4.肉末剁好放淀粉,黄酒,盐,拌匀搁冰箱冷藏半小时

  • 藕夹饼的做法图解5

    5.二片藕夹肉末成一块藕夹

  • 藕夹饼的做法图解6

    6.开油锅烧至四成烫

  • 藕夹饼的做法图解7

    7.藕夹在蛋液里裹一下

  • 藕夹饼的做法图解8

    8.放入面粉在裹一下,

  • 藕夹饼的做法图解9

    9.下油锅煎,小火

  • 藕夹饼的做法图解10

    10.翻面煎,煎至二面金黄,

  • 藕夹饼的做法图解11

    11.装盆

  • 藕夹饼的做法图解12

    12.成品图一张

小贴士

全程用小火,小心煎糊

本菜谱由木子屋上传

藕夹饼的家常做法

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