麻辣豆腐

麻辣豆腐
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健康功效

豆腐:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

辣椒粉 适量
适量
鸡粉 适量
肉末 适量
热水 一碗

麻辣豆腐的做法

  • 麻辣豆腐的做法图解1

    1.豆腐切块备用

  • 麻辣豆腐的做法图解2

    2.辣椒面(也可以用炸好的辣椒油)

  • 麻辣豆腐的做法图解3

    3.淀粉

  • 麻辣豆腐的做法图解4

    4.肉末

  • 麻辣豆腐的做法图解5

    5.油热加入肉末

  • 麻辣豆腐的做法图解6

    6.肉末变色加入葱蒜

  • 麻辣豆腐的做法图解7

    7.葱蒜出香味加入豆腐

  • 麻辣豆腐的做法图解8

    8.在加一些热水 中火炖五分钟

  • 麻辣豆腐的做法图解9

    9.开锅后加入花椒粉 白胡椒粉 大火煮一分钟

  • 麻辣豆腐的做法图解10

    10.加入辣椒粉中火煮两分钟 然后勾芡

  • 麻辣豆腐的做法图解11

    11.成品

小贴士

勾芡时要让汤微多一些 不让勾芡时芡会成块

本菜谱由包子脸manman上传

麻辣豆腐的家常做法

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