踏雪寻梅的做法

• 1.准备好食材：纯牛奶、圣女果、江门正宗速食白凉粉粉、炼乳、椰子果酱、椰子粉

• 2.将圣女果泡于水中，加入少许盐

• 3.把纯牛奶倒入奶锅中

• 4.加入10克炼乳

• 5.放入5克椰子果酱

• 6.再放入10克江门正宗速食白凉粉粉

• 7.开火，不断搅拌至煮沸腾

• 8.关火，倒入方形盒子中

• 9.晾一晾后，将盒子放入冰箱里，约两小时

• 10.把泡好的圣女果洗净，对切一半

• 11.再用剪刀沿着边沿剪出花形

• 12.两小时后，将奶香冻糕取出，用刀切成长条

• 13.取出一根长条奶香冻糕，裹上一层椰子粉

• 14.将裹好椰子粉的奶香冻糕点缀为踏雪

• 15.放上圣女果

• 16.踏雪寻梅就制作好了

• 17.成品图