鸭血:补血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.虾滑做成圆子,准备胡萝卜片
2.准备鸭血冲一下水
3.鸭血切小块
4.准备小葱,一瓣大蒜切片
5.准备鸡汤
6.开油锅烧烫,放入大蒜、胡萝卜片煸一下
7.倒入鸭血炒一下
8.放入鸡汤
9.放入虾滑圆子,加盐,烧至虾滑圆子转色煮熟,加一点点味精,小葱,胡椒粉,炒匀起锅装盆就OK啦!
10.成品图一张嘴
鸭血和虾滑圆子烧至转色即可,烹饪时间不宜过长,但虾滑要熟透
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