荷塘菱藕小炒的做法

做法：

• 1. 准备食材，洗干净，藕去皮
• 2. 藕切片，胡萝卜切片，鲜蘑菇切片
• 3. 红绿椒切片
• 4. 开油锅烧烫，倒入藕片、胡萝卜片、菱肉油煸一下
• 5. 加水加盐，烧开煮一会
• 6. 放入红绿椒炒匀烧一会
• 7. 放入小葱，一点点味精，勾薄芡