猪肝:健脾
1.猪肝洗净切块
2.放入料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟
3.番茄去皮后切小块
4.起锅热油,放入番茄煸炒
5.番茄炒至糊状,加水适量的水
6.水开以后放入白玉菇
7.玉菇煮五分钟以后放入腌好的猪肝,猪肝变色及可关火出锅
8.美味的猪肝炖番茄就好啦
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