培根香肠披萨

培根香肠披萨
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

饼皮材料:高筋面粉 150克
温水 100克
酵母 2.5克
橄榄油 少许
馅料:培根 3片
小香肠 6根
马苏里拉奶酪 100克
橄榄油 适量
蕃茄酱 适量
黑胡椒酱 适量
披萨草 少许

培根香肠披萨的做法

  • 培根香肠披萨的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 培根香肠披萨的做法图解2

    2.将饼皮材料放入容器内。

  • 培根香肠披萨的做法图解3

    3.搅拌均匀,揉成光滑的面团(要多揉一会),发酵至两倍大。

  • 培根香肠披萨的做法图解4

    4.面团发酵的时间来处理馅料,将青椒切成圈。

  • 培根香肠披萨的做法图解5

    5.培根切成小块待用。

  • 培根香肠披萨的做法图解6

    6.香肠切成薄片待用。

  • 培根香肠披萨的做法图解7

    7.面团发酵好后取出排气,擀成比披萨盘稍大的饼皮。

  • 培根香肠披萨的做法图解8

    8.披萨盘内刷一层橄榄油。

  • 培根香肠披萨的做法图解9

    9.放入披萨饼皮,用叉子插一些小孔。

  • 培根香肠披萨的做法图解10

    10.刷上一层番茄酱。

  • 培根香肠披萨的做法图解11

    11.在周围铺上一圈香肠片。

  • 培根香肠披萨的做法图解12

    12.均匀的铺上一层马苏里拉奶酪。

  • 培根香肠披萨的做法图解13

    13.码放好青椒圈。

  • 培根香肠披萨的做法图解14

    14.均匀的铺上培根片。

  • 培根香肠披萨的做法图解15

    15.挤上一层黑胡椒酱。

  • 培根香肠披萨的做法图解16

    16.再均匀的铺上一层马苏里拉奶酪。

  • 培根香肠披萨的做法图解17

    17.撒入少许披萨草。

  • 培根香肠披萨的做法图解18

    18.烤箱提前预热10分钟。

  • 培根香肠披萨的做法图解19

    19.放入预热好的烤箱内,上下火130度,烤20分钟。

  • 培根香肠披萨的做法图解20

    20.美美的享受美味吧。

小贴士

烤箱的温度和时间根据自家烤箱的性能来定。

本菜谱由云朵的小厨上传

培根香肠披萨的家常做法

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