
用料:
- 糯米粉 150克
- 自制蜜红豆 100克
- 白糖 20克
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 130克
- 玉米油 20克
- 泡打粉 3克
做法:
- 1. 准备好食材。
- 2. 鸡蛋打入容器内。
- 3. 加入白糖。
- 4. 用手动打蛋器搅打至白糖溶化。
- 5. 加入玉米油。
- 6. 加入牛奶。
- 7. 将所有食材再次搅打均匀。
- 8. 放入糯米粉。
- 9. 放入泡打粉。
- 10. 搅拌至无颗粒状态。
- 11. 加入蜜红豆,再次搅拌均匀。
- 12. 倒入不粘的六连杯中,这个量正好是六个。
- 13. 烤箱提前预热10分钟。
- 14. 放入预热好的烤箱内,上下火120度烤30分钟。
- 15. 烤好后拿出放凉,倒扣即可脱模。
- 16. 软糯香甜好吃极了。