用料：
- 牛奶 50克
- 淡奶油 50克
- 白糖 25克
- 鸡蛋 1个
- 蛋挞皮 12个（迷你版）
小贴士：
烤制过程多观察，看到挞皮微微发黄就可以了
做法：
- 1. 外酥里嫩，入口丝滑，入口香甜
- 2. 准备食材：蛋挞皮、淡奶油、牛奶、鸡蛋、白糖
- 3. 鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液，先放一旁备用，烤箱180度预热五分钟
- 4. 另外一只碗加入白糖、淡奶油、牛奶将这三样充分搅拌均匀，至白糖溶化
- 5. 再倒入蛋液，边倒边搅拌
- 6. 烤盘上放上可爱的迷你挞皮
- 7. 将搅拌均匀的液体倒入挞皮、七八分满就可以了，小心点，慢慢送入烤箱中层，180度20分钟即可出炉
- 8. 成品图秀一秀